Arroz con Pollo

Este es un plato facil de preparar...

Ingredientes:

• 2 tzas. de arroz blanco
• 2 cdas. de aceite
• Filetes de muslo sin piel cocido y desmenuzado
• Caldo de pollo
• 2 cubos de clado de gallina
• 1/2 paquetes de salchichas o chorizos
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 tz. de arverjas cocidas
• 1 cebolla perla picada
• 1 pimiento rojo picado
• Sal
• Pimienta

Preparacion:

1. Cocine el arroz en el caldo de pollo donde cocino el pollo
2. Mientras en una sarten con el aceite cliente, dore la cebolla, ajo, pimiento, pollo, salchichas y arvejas
3. Mezcle esta preparacion con el arroz cocido
4. salpimiente y sirva con maduros fritos, patacones o chifles y salsa de tomate o mayonesa al gusto

Nota:

Los cubos de gallina son para el caldo