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lunes, 6 de octubre de 2008

Buñelos en Almibar

No pueden dejar de probar estos ricos buñuelos..


Ingredientes:
  • 4 cda. de nata o crema
  • 4 oz. de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cda. de polvo de hornear
  • 1 kg. de harina
  • 1/2 tz. de leche
  • 1 pizca de sal

Preparacion:

  1. Bata la nata o crema, la mantequillay los huevos
  2. Agrege la sal, polvo de hornear y poco a poco la harina
  3. añada la leche, debe quedar un batido bien espeso
  4. Fria los buñuelos en bastante aceite hasta que se doren
  5. En una olla ap[arte ponga a hervir el agua, azuacr, canela para la miel de azucar
  6. Deje que se cocine hasta que tome una consistencia de almibar
  7. Sirva los buñuelos aconpañados de la miel

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