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lunes, 6 de octubre de 2008

Flan de Queso y Crema

Otra receta sencilla y facil de preparar..

Ingredientes:
  • 1 cda. de esencia de vainilla
  • 1 queso crema
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condesada
  • 7 huevos
  • 1/2 tz. de azucar
  • 3/4 tz. de agua

Caramelo:

  • 1 1/2 tz. de azucar
  • 1 1/2 tz. de agua
  • 2 cdas. esencia de vainilla

Preparacion:

  1. Haga el caramelo y cubra todo la superficie interna del molde
  2. licue el resto de los ingredientes y viertalo sobre el molde acaramelado
  3. hornee a baño de maria durante una hora en horno precalentado a 300o f.

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