Pie de Manzanas

Aqui les dejo un regalito para esos amantes del pie y para lo que no tanto tambien disfrutenlo...

Ingredientes:

Para la masa:

• 2 tzs. de harina
• 1 1/2 tz. de margarina
• 1 huevo
• 1/2 tz. de azucar
• 1/2 cda. de sal

Para el relleno:

• 8 manzanas
• 2 cdas. de canela
• 4 cdas. de azucar
• 4 limones

Preparacion:

Masa:

1. Formar una masa quebrada con todos los ingredientes y cubrir un mlde de pie.
2. Reservar parte de la masa para enredarlo

Relleno:

1. Picar las manzasnas y mezclar con la canela, la azucar y el jugo de limon
2. Rellenar con esta el molde
3. Cubri con los trozos de masa sobrante formando una rejilla
4. hornear durante 30 minutos a 150o c.