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jueves, 2 de octubre de 2008

Sango de Camarón con Coco

Una delicia para probar...



Ingredientes:

  • Camarones Grandes
  • 3 plátanos maduro
  • 1 coco
  • Sal al gusto


Preparacion:
  1. Lavar bien los camarones
  2. Rallar al coco y licuar sacando las dos leches con un vaso de agua
  3. En una sartén colocar la segunda leche, la sal y los maduros en tajadas, luego añadir los camarones de río y dejar hervir hasta que los maduros estén bien cocinados
  4. A continuación colocar la primera leche del coco, hasta que espese un poco
  5. Servir caliente.

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