Este plato fuerte lo puedes preparar cualquier dia de la semana, ya que es muy sencillo y de seguro te va a gustar..
Ingredientes:
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 tomate picado sin semillas
- 1/2 tz. de apio picado en cubos
- 500 g. de carne de cerdo
- 1 cebolla perla picada
- 200 g. de spaguetti
- 1 pimiento rojo y verde
- 3 cdas. de salsa de espaguetti
- Sal y pimienta
Preparacion:
- Ponga a hervir agua con sal, aceite y laurel, cuando hierva agrege le pasta y cocinela hasta llegar al punto deseado.
- Diluya el cubo de carne en 2 tazas de agua y reserve
- Pique muy finamente la carne
- Refria el ajo, la cebolla, los pimientos, tomates, apio y la carne
- Agrege la salsa spaguetti y el caldo, rectifique la sal y pimienta y sirva sobre la pasta caliente
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