Torta Super Especial De Chocolate

Divertida de preparar...


Ingredientes:

• 3 tzs. de harina
• 1 tz. de chocolate en polvo
• 1 cda. de sal
• 1 1/3 tzs. de aceite vegetal
• 2 tzs. de leche
• 2 cdas. de vinagre
• 1 cda. de vainilla
• 3 huevos batidos
• 2 tzs. de azucar

Relleno y baño:

• 1 lt. de leche evaporada
• 2 lts. de leche condensada
• 1 tz. de chocolate

Preparacion:

1. Cierna 3 veces la harina, el chocolate en polvo y la sal
2. A los ingredientes cernidos agrege el aceite y mezclelos con una cuchara de palo
3. Luego añada la leche, el vinagre y la vainilla y siga batiendo
4. Incorpore los huevos y finalmente la azucar
5. Vierta la mezcla en un molde previamente enharinado y llevelo al horno por una hora a 350o f.
6. Para el relleno y baño mezcle todos los ingredientes cocinandolos a fuego lento hasta obtener consistencia de crema