Dulce de moras enteras preparadas en un almíbar azucarado

Este es otra variante del dulce de moras asi que no pueden dejar de probarlo, que lo disfruten...

Ingredientes:

• 1 lb. de moras maduras (o, inclusive, al borde de la podredumbre).
• 2/3 de tz. de azúcar

Preparacion:

1. Ponga a cocinar los ingredientes a fuego medio-bajo en una olla tapada.
2. Tras veinte minutos destape la olla y deje espesar un poco. Diez minutos son suficientes.

Nota:

La presentación tradicional del dulce de mora incluye acompañarlo con queso campesino fresco. En otra versión de la receta, un tallo de canela se agrega al inicio de la coción y se remueve al servir.