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martes, 9 de diciembre de 2008

Ensalada Tricolor

Les recomiendo mucho esta ensalada es rica y nutritiva asi mismo es super light estoy segura les encantara...




Ingredientes:
  • 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas
  • 2 tallos de apio cortados en rodajas finas
  • 1 manzana verde cortadas en cuñas delgadas
  • 1 cebolla perla cortada en rodajas
  • 6 hojas de lechuga romana
Vinagreta:
  • ¼ tz. De yogurt natural de dieta
  • 1 cda. de vinagre
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 2 cdas. De albahaca picada
  • sal y pimienta
Preparación:


  1. Ponga en una bandeja las hojas de lechuga, el apio, las manzanas, las naranjas, y por último las rodajas de cebolla.
  2. En un recipiente pequeño mezcle los ingredientes de la vinagreta y vierta sobre la ensalada al momento de servir.

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