Esta es otra forma de preparar unos ricos camarones que por cierto son considerados afrodiciacos...
Ingredientes:
- 400 gr. de camarones gigantes
- 1 barra de queso crema
- 30 gr. de tocino
Para la salsa:
- 100 gr. de nueces
- 250 ml. de leche evaporada
Preparacion:
- Cocer los camarones por 5 minutos con sal
- Dorar el tocino sobre su propia grasa, quitar el exedente de grasa y licuar con el queso crema.
- Abrir en corte mariposa el camarón y rellenar con de la mezcla de queso y tocino.
- Licuar la leche evaporada y las nueces, calentar hasta que hiervan.
- Servir los camarones y verter la salsa sobre ellos.
Comentarios