Adolescentes y Jóvenes
Ingredientes:
Preparación:
Ingredientes:
- 3/4 tz arroz integral
- 1 rama de canela
- 4 clavos de olor
- ralladura de 1 naranja
- 2 tzs leche
- 3/4 tz azúcar rubia
- 100 g uvas pasas negras
- 1 cdta vainilla
- 1 cdta mantequilla sin sal
- canela en polvo
- uvas pasas negras para decorar
Preparación:
En tres tazas de agua cocine el arroz junto a la canela, los clavos de olor y la ralladura de naranja. Una vez que esté listo (aproximadamente 25 minutos) retite los clavos de olor y la cenela. Sin retirar del fuego, añada la leche, el azúcar y las uvas pasas. Remueva constantemente con una cuchara de madera hasta que tome consistencia. Agregue la vainilla y la mantequilla. Retire del fuego, sirva, espolvoree canela y decore con uvas pasas.
Comentarios