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jueves, 3 de abril de 2014

Galletas Choco Chips Caseras

Esta recetas me encanta hacerla en casa con mis hijos, ellos se divierten mezclando todo los ingredientes y colocandolas en la lata; y luego esperan para comerlas con un vaso de leche =)

Ingredientes:
  • 1 tz. de margarina
  • 2 tz. de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda. de polvo para hornear
  • 1 cda. de vainilla
  • 1/2 cdta. de sal
  • 3 tzs. de harina
  • 1 1/2 tzs. de chocolate picado

Preparación:
  1. Suavice la margarina y bata junto con los huevos y el azúcar. Agregue el resto de los ingredientes y bata muy bien.
  2. Forme las galletas poniendo una cucharadita de la masa en la lata que cebe estar engrasada (untada de mantequilla). Deje una separación de 2 cm entre galleta y galleta porque la masa al momento de hornear crece.
  3. Coloque la lata en la parte mas alta del horno y cocínelas a 325 oF. por 15 minutos hasta que los bordes estén dorados.

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