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domingo, 6 de abril de 2014

Salsa de Pimientas

Ingredientes:
  • 2 1/2 Cucharadas mantequilla
  • 1/4 Taza cebolla perla, picada en cubitos
  • 1 Diente ajo picado finamente
  • 1/2 Taza Crema de Leche
  • 1/2 Taza Leche Evaporada
  • 1 Cubito Caldo de Costilla
  • 1 1/2 Cucharadita pimienta verde, negra, roja y rosada
 Preparación:
  1. En una sartén a fuego medio con mantequilla derretida, dora cebolla y ajo.
  2. Añada el resto de ingredientes, baje el fuego y removiendo de vez en cuando deje espesar.
  3. Durante 10 minutos deja espesar y sirve con tus carnes favoritas.

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