Salsa de Pimientas

Ingredientes:

• 2 1/2 Cucharadas mantequilla
• 1/4 Taza cebolla perla, picada en cubitos
• 1 Diente ajo picado finamente
• 1/2 Taza Crema de Leche
• 1/2 Taza Leche Evaporada
• 1 Cubito Caldo de Costilla
• 1 1/2 Cucharadita pimienta verde, negra, roja y rosada

 Preparación:

1. En una sartén a fuego medio con mantequilla derretida, dora cebolla y ajo.
2. Añada el resto de ingredientes, baje el fuego y removiendo de vez en cuando deje espesar.
3. Durante 10 minutos deja espesar y sirve con tus carnes favoritas.