Costillas de Ternera

Ingredientes: 

• Costillas de  Ternera
• Cebolla Colorada
• Cebolla Blanca
• Pimiento
• Ajo
• Salsa soya
• Tomate
• Culantro
• Oregano Fresco
• Coca Cola

Preparación:

1. Pinchar la costilla en una olla y sazonar con salsa de soya, sal y pimienta.
2. Licue la siguiente: las cellobas, pimientos, ajos, tomates, culantro, coca cola.
3. Agregue el licuado cernido a la costilla y ponga al fuego. Deje hirvir unos 70 - 90 minutos controlando que no se seque.  

   Sirva acompañado de lo que usted prefiera en mi caso lo acompañe de una ensalada de papas con zanahoria y jamon mas arroz blanco