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lunes, 5 de septiembre de 2016

Queso de Coco


Ingredientes



2 latas de leche condensada de 400 g
500 gramos de coco rallado
6 huevos
1 taza de azúcar morena 

Preparación



Bata la leche condensada con los huevos y agregue el coco rallado.
Prepare un caramelo claro, derritiendo el azúcar morena a fuego moderado.
Vacíe en un molde decorativo o en moldecitos individuales, extendiendo por el fondo y paredes.
Vierta la preparación en los moldes.
Lleve a horno precalentado a 300 ºC.
Hornee a baño maría por 30 minutos aproximadamente.
Deje enfriar, desmolde y sirva.

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