Sopa de pollo a las hierbas

Ingredientes

• 1 bandeja de piernitas Mr. Pollo
• 2 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 3 cucharadas de ajo picado finamente
• 400 g de cualquier tipo de pasta corta de fideo
• 4 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de albahaca picada finamente
• 2 cucharadas de tomillo fresco picado
• 4 tazas de agua
• 1 taza de zanahoria picada en cuadritos
• 2 cucharadas de perejil liso picado finamente
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En una cacerola dore en aceite y mantequilla el ajo.
2. Agregue el pollo y deje que tomen color.
3. Una vez dorados, añada la zanahoria y el agua.
4. Cocine por 30 minutos.
5. Agregue la albahaca, el perejil, tomillo, fideos, sazone con sal y pimienta.
6. Cocine por 10 minutos más y sirva.