Gelatina de Frutas

Ingredientes

• 1 sobre de gelatina light de manzana
• 1 sobre de gelatina light de frambuesas
• 1 sobre de gelatina light de durazno
• 1 manzana verde
• 100 gramos de frutillas
• 1 durazno grande
• 1 frasco de crema batida 

Preparación

1. Preparare las gelatinas por separado, siguiendo las instrucciones del envase.
2. Pele y corte las frutas, e incorpore de esta forma la manzana a la gelatina de manzana; las frutillas a la de frambuesa y el durazno a la gelatina del mismo sabor.
3. Coloque la gelatina en copas altas primero la de manzana, luego la de durazno y por último la de frutilla, esperando a que cada gelatina se solidifique antes de incorporar la siguiente (cada copa debe quedar con tres capas de gelatina. Por eso, es conveniente preparar las mezclas no al mismo tiempo, sino a medida que van tomando cuerpo).
4. Termine el proceso decorando con la crema