Tarta de Nuez y Manjar

Ingredientes

• 2 tazas de galletas Hony Bran molidas.
• 1/2 taza de margarina derretida
• 1 huevo
• 1 barra o 1 taza de queso crema 
• 1 taza de manjar
• 1 taza de leche
• 1 taza de ciruelas pasas
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 sobre de gelatina Royal sin sabor
• 1/4 de taza de agua
• 2 tazas de nueces picadas

Preparación

1. Precaliente el horno a 180° C -350° F.
2. Mezcle, hasta formar una masa, 2 tazas de galletas Hony Bran molidas, 1/2 taza de margarina derretida y 1 huevo.
3. Cubra con la mezcla de galleta el fondo de un molde para pie y llévelo al horno por 12 minutos.
4. Bata 1 taza de queso crema, 1 taza de manjar, 1 taza de leche licuada con 1 taza de ciruelas pasas y 1 cucharadita de esencia de vainilla.
5. Agregue a esta mezcla 1 sobre de Gelatina Royal sin sabor, previamente remojado en 1/4 de taza de agua, y disuelto a baño María (o en el microondas 20 segundos).
6. Agregue 2 tazas de nueces picadas a la preparación anterior.
7. Lleve a refrigeración hasta que cuaje.